Der neue Hit, die weiße Schokolade

 

Die weiße Schokolade! Immer mehr Fans kann die weiße Schokolade für sich gewinnen. Kakao ist doch bekanntlich braun? Ja, bei weißer Kakaomasse wird das Kakaopulver entzogen und nur die daraus erbliebende Kakaobutter wird verwendet.

Die erste weiße Schokolade kommt aus der Nestlé- Produktion und muss nach den EU- Richtlinien aus
20% Kakaobutter
14% Trockenmilchanteil
3,5% Milchfett
bestehen.

DIE WEISSE von Nestlé gibt es schon ab 1,89 Euro.