Tipp: Erdbeeren richtig einkaufen

Erdbeerkorf, Erdbeeren einkaufenBy: Pressebereich Dehner Garten-Center

Der schöne Schein trügt. Woher weiß ich nach welchen Kriterien ich Erdbeeren einkaufen soll? Wir haben Tipps für den Einkauf für euch.

Auf besonders große Erdbeeren, die um die Kelchblätter noch grün sind, sollte verzichtet werden. Da Erdbeeren kaum nachreifen, wird das Fruchtinnere noch hart sein und so gut wie kein Aroma enthalten!
Auch die kleinen Früchte sind voll ausgereift und schmecken köstlich –  nämlich süß und saftig. Ein Erkennungszeichen ist ein aromatischer Duft, den reife Beeren verbreiten. Außerdem sollten trockene und feste Erdbeeren, deren Kelchblätter knackig-frisch sind, gekauft werden.

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