Brownie

Schokoladen brownies

Schokoladen Brownies

Der BROWNIE – der traditionelle Kuchen der US-amerikanischen Küche. Der Rührteig der Schokoladen Brownies enthält wenig Mehl und Kakaopulver. Brownies werden besonders lecker, wenn man den Teig vor dem Backen noch mit dunkler Schokolade betreut….


Kürbis, Brownie,

Kürbisbrownie

Kürbisbrownie passen hervorragend in die Herbstzeit und zu Halloween. Durch den farblichen Kontrast des orangen Hokkaidokürbis mit der dunklen Schokoladenschicht sind sie ein echter Hingucker und fallen jedem sofort auf. Den saftigen Brownie mit dem…


Marshmallow, Kuchen, amerikanisches Rezept

Brownie–Marshmallow–Kuchen

Hier ein typisch amerikanisches Rezept eines leckeren Brownie–Marshmallow–Kuchens. Der Boden ist schön knusprig, die Brownieschicht ist schokoladig herb und die Marshmallows schmecken karamellig. Außerdem ist dieser Kuchen schnell und einfach hergestellt. Trotz der Marshmallowschicht ist…