Selbstgemachte schokolade

By: syvwlch

Ihr wolltet schon immer mal eure eigene Schokolade probieren? Hier findet ihr die Zutaten und die Zubereitung dafür.

Zutaten: 

  1. 250 Gramm Kokosfett
  2. 200 Gramm Puderzucker
  3. 100 Gramm Kakaopulver
  4. 1 Packung Vanillezucker

Zubereitung:

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel

Zunächst wird das Kokosfett im Wasserbad zum schmelzen gebracht. Nach und nach werden Puderzucker und Vanillezucker zum aufgeschmolzenen Kokosfett untergerührt. Zu guter letzt kommt der Kakao ins Spiel, dieser wird auch in diese Masse gerührt. Jetzt noch etwas weiter rühren und die fertige Masse in Förmchen gießen und für mindestens 20 Minuten -am besten- im Kühlschrank abkühlen lassen. Die fertige Schokolade aus den Förmchen klopfen und genießen.

 

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