Nutella vegan selber machen – Low Carb Rezept (wenig Kohlenhydrate)

Nutella vegan selber machen – Low Carb Rezept (wenig Kohlenhydrate)Nutella vegan selber machen Bildquelle: Screenshot Youtube
Nutella vegan selber machen – Low Carb Rezept (wenig Kohlenhydrate)

Nutella vegan selber machen
Bildquelle: Screenshot Youtube

Die bösen Kohlenhydrate verstecken sich leider auch in unserer Leibspeise Nutella. Anne betreibt den Koch-Kanal BodyKiss und zeigt ein Rezept, wie ihr Nutella selbst herstellen könnt, gesund und mit wenig Kohlenhydraten. Super!

Die selbstgemachte Haselnuss-Creme à la Nutella ist sogar vegan. Anstatt der handelsüblichen 57 Gramm Kohlenhydrate hat die Low-Carb-Nutella nur 8 Gramm. Das ist schon ein Unterschied. Und die Tatsache, dass die Nutella in Eigenherstellung keine Konservierungsstoffe beinhaltet, erfreut zusätzlich. Lasst es euch schmecken! Und danke für das tolle Rezept.

Zutaten laut BodyKiss:
240 gr Haselnüsse
50 ml ungesüßte Mandelmilch
60 gr. Erythrit (bei amazon kaufen) oder andere Zuckeralternativen
1 EL Vanilleextrakt
40g Kakao
1/4 TL Salz

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