Brownie–Marshmallow–Kuchen

Marshmallow, Kuchen, amerikanisches Rezept

Marshmallow, Kuchen, amerikanisches Rezept

Hier ein typisch amerikanisches Rezept eines leckeren Brownie–Marshmallow–Kuchens. Der Boden ist schön knusprig, die Brownieschicht ist schokoladig herb und die Marshmallows schmecken karamellig. Außerdem ist dieser Kuchen schnell und einfach hergestellt. Trotz der Marshmallowschicht ist er aber nicht zu süß.

Ihr benötigt dazu folgende Zutaten:

Zutaten Boden:
175g Mehl
85g Butter
50g Zucker

Zutaten Brownieteig:
150g Butter
150g Zucker
75g Kakao
¼Tl Salz
2 Eier
10g Vanillezucker
60g Mehl

Sonstige Zutaten:
25 Stück Marshmallow

Schaut euch doch mal das Video von Evas Backparty dazu an:

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